KULINARISCHE |
Raum für Business & Genuss
Kochen im Team / Meeting / Grill-Events / Kochschule & freie Grillschule
Begeistern Sie Ihre Geschäftspartner, Mitarbeiter oder Freunde mit einem gemeinsamen Kochevent oder Grillevent.
Die Scheune40 in Stutensee bei Karlsruhe bietet Ihnen bis zu 20 Personen ein besonderes Ambiente dafür. Unter professioneller Anleitung bereiten Sie ein leckeres Menüs oder Buffet zu. Ein verkürztes Teamkochen ist auch kombinierbar mit Ihrer Veranstaltung in unserem Meetingraum (bis 20 Personen).
Oder erleben Sie gemeinsam ein genussvolles Grill-Event. Im Winter in der Scheune40 (bis 20 Personen) , im Sommer in einer unserer gemütlichen Aussenlocation oder das ganze Jahr über direkt bei Ihnen vor Ort.
Wenn Sie sich für die Teilnahme an einem Kochkurs oder Grillkurs interessieren, dann sind Sie bei unseren Kursen genau richtig.
KOCHEN IM TEAM (bis 20 Personen)
In entspannter Atmosphäre gemeinsam kochen und genießen
Ran an den Herd! Nach einem prickelnden Aperitif geht es an die Kochinsel. Ob ambitionierter Hobbykoch oder Neuling in der Küche: gemeinsam bereiten die Teilnehmer in kleinen Gruppen Ihre kulinarischen Köstlichkeiten zu. Koch-Coach Klaus steht immer mit Unterstützung, Tipps und Tricks zur Seite.
Teamkochen eignet sich perfekt für eine spielerische Kommunikation zwischen Menschen und schafft verbindende Erlebnisse.
Begeistern Sie Ihre Geschäftspartner, Kollegen oder Freunde! Genießen Sie gemeinsam im stimmungsvollen Ambiente Ihr selbst zubereitetes Menü oder Buffet mit ausgesuchten Weinen oder einem frischen Bier. Espresso und Digestif zum Ausklang runden den erlebnisreichen Abend ab.
MEETING (bis 20 Personen)
Meetings / Workshops / Seminare / Scrum Teams
Die Scheune40 ist ideal für regionale Unternehmen aus dem Raum Karlsruhe die Meetings, Workshops und Seminare abseits des Alltäglichen durchführen möchten. Sie möchten ungestört miteinander kommunizieren, neue Impulse für Projekte und Konzepte sowie neue Denkanstöße finden. In der Scheune40 sind Sie in ansprechender Atmosphäre unter sich. Sie können 300 m² über mehrere Etagen nutzen. Ideal auch für Scrum Teams.
GRILL-EVENTS
in unserer Grill-Location oder bei ihnen vor Ort
Bereiten Sie gemeinsam mit Kollegen, Geschäftspartnern oder Freunden ein leckeres Grillmenü zu. Entdecken Sie besondere Fleischstücke wie Secreto, Cuscino und Flat Iron Steak. Kosten Sie Lachsfilet von der Zedernholzplanke und vegetarische Köstlichkeiten wie geräucherte Pilze und Minitortillas aus dem Ebelskiver-Einsatz. Gegrillt wird auf Gasgrills, Holzkohlegrill und im Wassersmoker von Weber. Genießen sie das mehrgängige Menü in gemütlicher Runde bei einem Schluck Fassbier oder Wein.
KOCHSCHULE & FREIE GRILLSCHULE
Genuss gemeinsam erleben
Sie erweitern erfolgreich Ihr Know-how in der Küche und am Grill – ob Hobbyköchin, begeisterter Griller oder interessierter Neuling.
Genießen Sie die das kulinarische Erlebnis in entspannter Atmosphäre und schönem Ambiente.
Kochkurse & Grillkurse mit viel Praxis, Info & Spass
Grillkurse – Fonds & Soßen – Mediterran vegetarisch – Kreative Wildkräuterküche mit Kräuterwanderung – Kunst des Würzens
Oder machen Sie Ihren Liebsten eine Freude mit einem Gutschein für einen Kurs.
TERMINE KURSE
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TERMINE & INFOSIMPRESSIONEN SCHEUNE40
UNSER CULINARIUM
KULINARISCHES & NEWS
Grillen auf der La Plancha
Gut durchwachsene dünnere Fleischstücke wie Kachelfleisch (auch Spider Steak oder Fledermausstück genannt), grille ich auf La Plancha. Mit der geriffelten Seite nach oben auf den Grill,….
Aller Anfang is(s)t Giersch
Als ideales Einstiegskraut hat der Giersch schon so manchen Neuling für die Wildkräuterküche begeistert. Die Liste seiner Vorzüge ist lang: zart, mild, saftig, lecker, gesund, üppig,…
Wild, bunt und kerngesund!
Frühlingspower aus der Salatschüssel mit Wildkräutermix und Blüten als ideale Ergänzung für den grünen Salat. Mit unbändiger Kraft und voller Präsenz erwacht nun die Natur zu voller Größe.
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Ihre Ansprechpartnerin: Birgit Steinbach Fon: 07249 95 34 59 Mobil 0151 12 48 28 10
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